Isa Souza sinh ngày 26 tháng 1 năm 1975 tại Santa Rosa, một thị trấn nhỏ ở miền nam Brazil. Khi lớn lên, cô đã đến Argentina nhiều lần và do sự pha trộn văn hóa châu Âu và Mỹ Latinh, cô đã học nói tiếng Bồ Đào Nha (bản địa), tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha.Vào những năm đầu đời, Isa sống trong một trang trại với ba chị gái và một anh trai của mình, cũng như cha cô, người đã dạy cô về tầm quan trọng của việc chăm sóc thiên nhiên, ăn uống lành mạnh và trồng thực phẩm hữu cơ.